#EKU28 易酷高度啤酒#     

EKU品牌创立于19世纪末, 所属的库鲁巴赫啤酒公司是德国最著名的啤酒公司之一, 而EKU在啤酒屋内为中国人所认识, 就是因为这款EKU28高度啤酒, 是世界上酒精度最高的啤酒, 所以被称为XO啤酒。因为酿造工艺控制标准的复杂, 这种高度啤酒在世界范围内都是少数, 中国尚无啤酒品牌生产。虽然啤酒的度数过高有点违背了啤酒是可以咕嘟咕嘟的当饮料一样猛饮的原则, 不过这款酒本就认为自己应该是用小玻璃杯小口细细品味的类型。其实EKU厂家还生产普通的啤酒类型, 酒精浓度只在4.7%左右, 醇厚却甘爽, 不知为何, 中国市场上只有烈度啤酒这一款。
酒精度：11％vol
原麦汁浓度：18°P
售价：13元
品鉴：在喝烈酒的时候, 从来不知道酒精度几度的差别有这么明显, 这款酒的粘稠度明显比其他酒高, 从来没研究过啤酒的挂杯, 却也饶有兴致地研究了这酒那稍稍能持续的挂杯, 有一半啤酒没有的酒精气冲击, 像是啤酒里不小心混入了些威士忌, 与其说是品用, 不如说是好好被把玩了一番。